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Publicado em 09.10.2019 Por Jardim

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Rachel Lopes

é terapeuta natural Do Jardim - tratamentos para a saúde, com base na pulsologia, homeopatia, fitoterapia, aromatologia e florais. leia mais
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  • Para preparar o churrasco, usei cebolas, abóbora, tomates, alho e gostei bastante da combinação com a flor de capuchinha (Tropaeolum majus). Isso porque ela possui um leve toque apimentado, que cai imensamente bem no churrasco! Utilizei sal com chimichuri, pimenta do reino e um pouco de azeite. Levei na churrasqueira por cerca de 5 minutos, até tostar. Acrescentei as flores ao final e servi. Vale a pena experimentar!
  • Para preparar o churrasco vegano com flor comestível, usei cebolas, abóbora, tomates, alho e gostei bastante da combinação com a flor de capuchinha (Tropaeolum majus). Isso porque ela possui um leve toque apimentado, que cai imensamente bem no churrasco! Utilizei sal com chimichuri, pimenta do reino e um pouco de azeite. Levei na churrasqueira por cerca de 5 minutos, até tostar. Acrescentei as flores ao final e servi. Vale a pena experimentar!
  • O Mac and Cheese (algo como “macarrão com queijo”) é bastante conhecido nos Estados Unidos, apesar de registros mais antigos datarem do século XIV, na Europa. Muitos dizem que o tal Mac and Cheese ficou famoso na terra do tio Sam devido ao ex-presidente, Thomas Jefferson, que após visitar a França e se encantar com os macarrões. Ele importou uma máquina de preparo de massas e durante um jantar de Estado, em 1802, o Mac & Cheese foi servido como prato principal. Leia: www.cozinhadojardim.com
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  • Amor (amor-perfeito!) resume essa salada aqui! Uma opção saborosa e um pouco diferente da salada fria, que geralmente (não obrigatoriamente) ingerimos aqui no Brasil. A salada alemã com flores capuchinha e amor-perfeito é ótima para entrada ou até mesmo para o prato principal.

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